Restauration

Horaires du Restaurant
11h35 à 13h35 et 19h00 20h00

MENUS

ANIMATIONS

API Restauration est une entreprise familiale fondée en octobre 1956. API est présente aux côtés de l’Enseignement Catholique depuis plus de 50 ans.
Les propositions d’API pour notre Restauration :

  • Une cuisine familiale, de tradition, de qualité et en quantité suffisante
  • La qualité des denrées utilisées (81% de produits frais dans les menus)
  • Priorité aux fournisseurs locaux et régionaux
  • La sécurité alimentaire (identification de la provenance des produits)
  • Mise en place de concepts adaptés aux ados :
    • Le TOAST Ecran d’information dynamique, ludo-éducatif
    • 36 raisons d’aimer les fruits et les légumes dans ton resto
    • Le Totem (Un fruit ou un légume mis à l’honneur chaque semaine)
  • Sensibilisation des élèves aux fruits et aux légumes
  • Intervention nutritionnel en classe par la diététicienne
  • Mise en place d’un menu équilibre avec une signalétique adaptée
  • Affichage du planning des animations annuelles
  • Actions en faveur du développement durable (actions anti-gaspi, mise en place d’une table de tri…)

Animations et autres événementiels

Prochaine animation en septembre : ………………………………………………………………………………………………………………